Liberty or Death on Son of a Punch nimisen kollektiivin ensimmäinen oma cocktailbaari Helsingin keskustassa osoitteessa Erottajankatu 5. Se avasi ovensa ensimmäisen kerran maaliskuussa 2012 jolloin vasta remontoitu tummanpuhuva tila otti lopulta vastaansa ensimmäiset cocktailien nautiskelijat. Tuosta hetkestä tähän päivään on mahtunut uskomaton määrä tapahtumia, satoja iltoja, tuhansia juomia, mutta yksi asia ei ole muuttunut. Me tahdomme tehdä sinun illastasi onnistuneen kokonaisuuden niin juomineen kuin palveluineen. Ilta cocktailin parissa ei ole mitään ilman mutkatonta, ystävällistä ja asiantuntevaa palvelua. Se on ollut alusta asti meidän missiomme ja nautimme suunnattomasti siitä vieläkin.

Meiltä löydät kausittain vaihtuvan cocktailmenun joka yhdistää perinteiset, unohdetut ja meidän mielestä aliarvostetut klassikko-cocktailit meidän itse kehitettyihin uutuuksiin. Yhdistelemme rohkeasti uusia trendejä maailmalta ja perinteiseen yksinkertaisuuden - meille kaikista tärkein on kuitenkin laadukas juomatuote, oli se alkoholilla tai ilman. Cocktailmenu vaihtuu kuudesti vuodessa, eli sesonki-ajattelu on vahvasti juomafilosofiassamme läsnä. Yksi arvoistamme on ekologisuus, tahdomme myös muistaa että emme ole ainoat jotka tällä pallolla elävät, syytä on myös pitää huoli siitä että tulevaisuuden vieraamme saavat nauttia hyvistä juomista. Pyrimme jatkuvasti ajamaan omaa käyttäytymistämme ekologisempaan suuntaan ja tämä näkyy aina myös juomalistoillamme. Raaka-aineina käytämme vain itse valmistettuja raaka-aineita jolloin saamme painettua kaiken hävikin mahdollisimman minimiin, sekä pidettyä huolen että laatu on asiakkaillemme riittävän hyvällä tasolla.

tiistai-torstai ja sunnuntai 16-01
perjantai-lauantai 16-02 

Juhannuksena olemme kiinni 20-24.6.

Alla olevasta kohdasta pääset tekemään pöytävarauksen. Yksityistilaisuuksissa pyydämme suoraan ottamaan yhteyttä sähköpostitse.

+358 40 1271731
hanna@sonofapunch.com